สรุปข่าว
- Michael Boes ผู้บริหาร Steak ‘n Shake ประกาศในงาน Bitcoin 2026 ว่าเขานำ Bitcoin เข้าเป็นส่วนหนึ่งของแผนค่าตอบแทนส่วนตัว หวังให้เป็นแบบอย่างในอุตสาหกรรม
- บริษัทสะสม Bitcoin จากทุกการชำระเงินของลูกค้า โดยสำรอง Bitcoin ของบริษัทเติบโตแตะ $10 ล้านแล้วภายใน 29 เม.ย. 2569
- กลยุทธ์ Bitcoin ของ Steak ‘n Shake ครอบคลุมตั้งแต่รับชำระเงิน, โบนัสพนักงาน, ไปจนถึงค่าธรรมเนียม Franchise ชี้ทิศทางฟาสต์ฟู้ดสายคริปโตในอนาคต
แนวโน้มผลกระทบต่อราคา Bullish
การที่ธุรกิจในโลกจริงอย่างร้านฟาสต์ฟู้ดนำ Bitcoin มาสะสมเป็นทุนสำรองอย่างต่อเนื่องเป็นสัญญาณบวกต่อการยอมรับในวงกว้าง แม้ผลกระทบต่อราคาในระยะสั้นจะค่อนข้างจำกัด แต่เป็นหลักฐานว่ากระแส Bitcoin สำรองกำลังขยายออกนอกแวดวงเทคโนโลยี
ในงานประชุม Bitcoin 2026 เมื่อวันที่ 29-30 เม.ย. 2569 ที่ผ่านมา Michael Boes ผู้บริหารของ Steak ‘n Shake แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกัน ประกาศในสุนทรพจน์ว่าเขาได้นำ Bitcoin เข้าเป็นส่วนหนึ่งของแผนค่าตอบแทนส่วนตัว โดยหวังให้การตัดสินใจนี้เป็นแบบอย่างสำหรับโมเดลค่าตอบแทนในอุตสาหกรรมอาหาร ทั้งนี้ตามรายงานจาก Coin Bureau บริษัทยังยืนยันว่าเงินจากการชำระค่าอาหารด้วย Bitcoin ทุกบาทจะถูกนำเข้าสำรอง Bitcoin ของบริษัทโดยตรง ซึ่งปัจจุบันมูลค่าสะสมแตะ $10 ล้านแล้ว
จากเคาน์เตอร์แคชเชียร์สู่คลังสำรอง Bitcoin
Steak ‘n Shake เริ่มรับชำระเงินด้วย Bitcoin ผ่าน Lightning Network ที่ร้านในสหรัฐฯ ทั้ง 393 สาขา ตั้งแต่วันที่ 16 พ.ค. 2568 โดยใช้ชื่อเล่นในโลก X ว่า “Steaktoshi” พร้อมระบุว่า “การเดินทางเพิ่งเริ่มต้น” Dan Edwards COO ของบริษัทยืนยันว่าเป้าหมายคือขยายการรับ Bitcoin ไปยังทุกสาขาทั่วโลก รวมถึงสาขานอกสหรัฐฯ ด้วย
ผลลัพธ์ที่น่าสนใจคือหลังจากเปิดรับ Bitcoin บริษัทรายงานว่ายอดขายเติบโต 11% ต่อไตรมาสใน Q2 ปี 2568 และเร่งตัวขึ้นเป็น 15% ใน Q3 ปี 2568 พร้อมเพิ่มฐานลูกค้าใหม่อีก 2 ล้านคน นอกจากนี้บริษัทระบุว่าการรับ Bitcoin ช่วยลดค่าธรรมเนียมการชำระเงินได้ประมาณ 50% เมื่อเทียบกับบัตรเครดิต และหากลูกค้าที่จ่ายบัตรเครดิตทั้งหมดหันมาใช้ Bitcoin แทน จะประหยัดได้ถึงประมาณ $6 ล้านต่อปี
Bitcoin ซึมลึกทุกมิติขององค์กร ตั้งแต่พนักงานรายชั่วโมงถึงผู้บริหาร
สิ่งที่ทำให้ Steak ‘n Shake โดดเด่นกว่าแค่ “ร้านอาหารที่รับ Bitcoin” คือการนำ Bitcoin เข้าไปในทุกชั้นของโครงสร้างองค์กร เมื่อวันที่ 22 ม.ค. 2569 บริษัทประกาศว่าตั้งแต่ 1 มี.ค. 2569 เป็นต้นมา พนักงานรายชั่วโมงทุกคนจะได้รับโบนัส Bitcoin $0.21 ต่อชั่วโมงทำงาน (สามารถถอนได้หลังครบ 2 ปี) โดยใช้เงินจากสำรอง Bitcoin ของบริษัทเป็นแหล่งทุน ล่าสุดในงาน Bitcoin 2026 ผู้บริหาร Michael Boes ก็ประกาศนำ Bitcoin เข้าเป็นส่วนหนึ่งของค่าตอบแทนส่วนตัวด้วย แม้จะเป็นการตัดสินใจส่วนบุคคล ไม่ใช่นโยบายบริษัทในวงกว้าง แต่ก็สะท้อนวัฒนธรรมองค์กรที่ยึด Bitcoin เป็นแกนกลาง นอกจากนี้ผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์ยังสามารถใช้ Bitcoin จ่ายค่าธรรมเนียม Franchise ได้ด้วย
ก่อนหน้านี้ Siam Blockchain ได้รายงานว่า ร้านฟาสต์ฟู้ดเก่าแก่แจก Bitcoin ให้ลูกค้าที่สั่งชุด ‘Bitcoin Meal’ หรือ ‘Bitcoin Steakburger’ ในวันฮาโลวีน ซึ่งเป็นหนึ่งในแคมเปญการตลาดที่ Steak ‘n Shake ใช้ดึงความสนใจจากชุมชน Bitcoin ก่อนที่กลยุทธ์สำรอง Bitcoin จะชัดเจนเต็มรูปแบบอย่างที่เห็นในวันนี้
ส่วนตัวผู้เขียนมองว่าเรื่องนี้น่าสนใจในแง่ที่ว่า Steak ‘n Shake ไม่ได้แค่ “รับ Bitcoin แล้วก็ขาย” แบบที่หลายร้านทำ แต่สะสมไว้เป็นทุนสำรองจริงๆ และใช้มันจ่ายโบนัสพนักงานด้วย ซึ่งเป็นโมเดลที่ครบวงจรกว่าใคร อย่างไรก็ตามต้องจับตาดูว่าเมื่อราคา Bitcoin ผันผวนหนัก บริษัทจะบริหารความเสี่ยงนี้อย่างไร เพราะถ้าพนักงานรายชั่วโมงตั้งความหวังกับโบนัส Bitcoin แล้วราคาดิ่งในช่วงที่ใกล้จะ vest อาจเป็นประเด็นที่ซับซ้อนทั้งในแง่แรงงานสัมพันธ์และภาพลักษณ์บริษัทได้
ที่มา: @coinbureau
ภาพจาก AI
